クロワッサンがおすすめする鹿児島記事一覧3件 2018.07.31【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」の鹿児島記事一覧です。 黒酢と好相性! 鹿児島特産の食材と夏野菜を使った、家庭料理のレシピ。 鹿児島の風土と人の手間が、麹と玄米を滋味豊かな黒酢に育む。 【編集部こぼれ話】念願の地元鹿児島県霧島市での出張取材。でも、心残りが。