豚バラ、白菜と高菜の重ね煮のレシピ、ほったらかし簡単オーブン料理。
ローストはもちろん、煮込む、焼く、蒸すなどができる万能調理器のオーブン。放り込んでおけば美味しくできるレシピを料理研究家の井原裕子さんに教わりました。
撮影・青木和義 文・斎藤理子
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