トマトとチーズのイタリアンを想起させる食材で、和風のおかずを。具材をからりと揚げ出し、和風のタレと柚子胡椒で爽やかな味わいに。
くらし
モッツァレラチーズのコクを楽しむ4つのレシピ記事まとめ。
ギュッギュッとした歯応えが楽しいモッツァレラチーズ。そのまま食べても美味しいですが、そのコクを活かしたレシピをまとめました。
- 文・クロワッサン オンライン編集部
1.トマトとモッツァレラの揚げだし。
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