安価なサバ缶をご馳走にする、4つのレシピ記事まとめ。
安くて美味しいサバ缶をさらに美味しく、そして健康的にいただけるレシピを4つ紹介します。
文・クロワッサン オンライン編集部
1.サバ缶とじゃがいもの黒こしょうマヨネーズ焼き。
食べごたえ満点のボリューム感が嬉しい、サバ缶とじゃがいもの黒こしょうマヨネーズ焼き。黒こしょうにはサバの臭みを消す効果が。簡単に作れるので献立の定番になりそう。
2.鯖缶のココナッツカレー。
スパイス料理研究家の印度カリー子さんに教わる、本格スパイスカレー。基本となるグレイビーを作り置きしておけば、食べたい時にすぐ作れます。
3.さば缶の卵とじ。
さば缶、ねぎ、卵があれば完成! EPAがたっぷりで、血液の質もあげてくれる。あと一品追加したい時に覚えておきたい簡単レシピ。
4.さば缶とアボカドとトマトのサラダ。
みょうがやゆず胡椒が爽やか! 青魚の脂だけでなく、オリーブオイルとアボカドの良質な脂も摂れるから、定番化したいサラダレシピ。
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