健やかな血管のために。毎日決まった食事のリズムで体内時計を正常にする。

毛細血管が健康な体を作るために大切なのは、何を食べるかより、いつ食べるかということです。

目が覚めたら朝日を浴び、体が朝だということを自覚するといいと書いてきましたが、消化器はそれ以上にストレートに交感神経をオンにします。

おすすめなのは目が覚めたらまず1杯の水を飲むこと。これで胃が活動の準備を始めます。また、睡眠中には汗や呼吸で大量の水分を発散しているので、目覚めてすぐに水分を補給するのは大切なことです。

活動モードに入るためには、目覚めてから１時間以内に朝食を食べたい。時間がない人は、おにぎり一つ、ヨーグルトや野菜ジュースだけでもいいので、何か胃に入れること。タンパク質は睡眠ホルモンのメラトニンになるので特におすすめです。

午前中は交感神経がどんどん優位になるので、活動するためのエネルギー補給をしていい時間帯。炭水化物も適量を摂るべき。さらにインスリンの力を借りずにエネルギーになる果糖を含むフルーツは酵素もたっぷり、体をアルカリ性にする梅干しもおすすめです。

ランチもしっかり食べるほうがいい。血糖は活動のエネルギーになるので、神経質にならずに適度に摂りましょう。

一日の食事は３食、間隔が５～６時間というのが理想。でも甘いものが食べたければ、糖分を脂肪に変える時計タンパク「ビーマル１（ワン）」が最も少ない３時頃に少量はＯＫです。

ただし、就寝２時間前までには夕食をすませましょう。残業などで無理な人は、夕方おにぎりやサンドイッチで主食を補い、夕食は野菜中心の軽めの食事にするといいですね。

毛細血管を増やす成長ホルモンは睡眠中や運動後に増えますが、空腹時にも増えます。寝る前に胃の中を空にすると、自律神経のバランスも整い、睡眠中に毛細血管が作られやすくなります。