家族みんなが使いやすいように考えられたのが冷蔵庫なら、家族以外の来客までもが使いやすく整頓されているのが石黒家の台所だ。食器棚には扉がなく、調理器具や家電もしまいこまずに見える所に配置。一目でどこに何があるかを把握しやすいオープンな空間になっている。
「誰でも入りやすい台所にしたかったんです。その狙いどおり、友人が集まる時には、みんな気楽に食器を出し入れしたり、料理をしたりしています」
そのほか、薬や掃除道具など、「どこにあったっけ?」と家族に聞かれがちなものも1カ所にまとめて全体を見渡せるように管理することで、自分も家族も、ものを探すストレスから解放された。