愛用の品＆簡単レシピを紹介、みんなの海藻の食べ方。
料理研究家や、美容のスペシャリストの愛用品をリサーチ。それらを使った気軽で美味しいレシピは、日々の食卓の参考になるものばかり。
撮影・黒川ひろみ 文・板倉ミキコ
【澁谷梨絵さんおすすめ】国産海藻サラダ
海藻5種のミックス。風味や味わいが違い、食感も楽しめます（澁谷さん）
400円（10g） ジャパンスパイス 埼玉県鴻巣市中井360-1 TEL.048-595-3633 http://www.japanspice.co.jp
【おすすめレシピ】海藻のオイルおにぎり
海藻サラダを水で戻す。温かいご飯茶碗1杯にしっかり水切りした海藻とオリーブオイル大さじ1、塩少々、ご飯を加えてさっくり混ぜてにぎる。これを焼きおにぎりにしても香ばしくなっていい。
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