電子レンジ：最適◎
オーブン：可能◯
【材料（1人分）】
豚肩ロースステーキ用肉1枚（100g）、あさり6個、トマト50g、パプリカ40g、にんにくの薄切り3枚、塩・こしょう各適量、ローリエ（小）1枚、オリーブ油大さじ1
【作り方】
1.豚肉は食べやすく切り、塩2つまみ（分量外）、こしょう少々を絡めておく。
2.あさりは砂出しをし、殻どうしをこすり洗いしておく。パプリカは角切り、トマトは粗く刻む。
3.クッキングぺーパーに1と2を並べ、にんにく、ローリエをのせ、軽く塩・こしょうをし、オリーブ油をかけて包む。
4.電子レンジに4分かける。
＊200度のオーブンで10分でも可。
＊電子レンジやオーブンの調理時間は目安です。製品によって異なるので各ご家庭で調整してください。
