くらし
上手な保存法やリベイクなど、パンの味を簡単に美味しく蘇らせる7つのワザ。
パンは意外にも劣化が早い。
品質をできるだけキープする知恵、さらに少々風味が落ちたパンも美味しく食べきるコツとは。
品質をできるだけキープする知恵、さらに少々風味が落ちたパンも美味しく食べきるコツとは。
- 撮影・黒川ひろみ 文・板倉みきこ
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