くらし
一つ星レストランのシェフに学ぶ、トマトソースパスタ４種のアレンジ。
ミシュラン一つ星店のイタリアンシェフ、小倉知巳さんに教わるトマトソースのパスタ。
基本のソースをマスターすればアレンジも自在に。
基本のソースをマスターすればアレンジも自在に。
- 撮影・青木和義 文・黒澤 彩
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