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カレーで新感覚！厚焼き卵サンド【今井亮さんのレシピ】

残ったカレーをパンに詰めたり挟んだり、定番のサンドイッチにカレー風味を足したり。
ほんのひと工夫で新しい味に出合えます!

撮影・小川朋央

軽い！温かい！自宅で洗濯できる！便利なダウン見つけた

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冬の装いを決めるのは、アウター。例年より冷え込む予想が出ている今年のおすすめはダウンです。気づけばついついこればっかり着ている……そんなお気に入りの一着になる予感。

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カレーで新感覚！厚焼き卵サンド【今井亮さんのレシピ】
［食パン 6枚切り］
［食パン 6枚切り］
【ポイント】「カレー粉は卵に溶けにくいので、焼く前によく混ぜて。カレー粉とのバランスで、いつもの出し巻き卵より、焼き色をしっかりつけて仕上げるようにしてください」
【ポイント】「カレー粉は卵に溶けにくいので、焼く前によく混ぜて。カレー粉とのバランスで、いつもの出し巻き卵より、焼き色をしっかりつけて仕上げるようにしてください」
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