好きなお酒を好きなだけ飲んでも、痩せられる食べ方があった！
痩せるためにお酒をやめることは絶対無理！ そんな“酒至上主義”の人でもできるダイエット法を考えた。
撮影・岩本慶三、青木和義 スタイリング・高島聖子 文・一澤ひらり
【昼】代謝を上げるため、たんぱく質をしっかり摂る。
飲酒で酷使する肝臓を助け、代謝アップに欠かせないのがたんぱく質。鯖、鮭、いわしなどの魚缶なら良質なたんぱく質とともに不足しがちなオメガ3系の油が摂れる。缶詰を開けるだけなので手間いらず。
耐熱容器に肝機能を高めるアブラナ科の野菜や海藻、きのこなどを入れて調味料で味をつけ、レンジでチン。具だくさん鍋が手軽に。
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