【たんぱく質強化食品で手軽に補給】いつものおかずの置き換えに──常備職にもおすすめなおかずと汁物11品

オヤマ
からあげたんぱっくん 醤油風味

理学療法士のオガトレさんと鶏肉の生産加工業のオヤマが試行錯誤して実現させた、通常の約3倍のたんぱく質量を誇るからあげ。むね肉なのにやわらかくジューシー。塩味とチーズ風味も。300g×3袋入り1,800円（奥州いわいネット https://iwai181.net/）

100gあたりのたんぱく質は、30g。

相模屋食料
たんぱく質のとれる 山椒がピリッときいた麻婆豆腐

たんぱく質がたっぷりとれる「ひとり鍋シリーズ」。豆乳とおぼろ豆腐をベースに、豆板醤や山椒の辛みと旨みをきかせたクリーミーな味わい。ひき肉やねぎを加えると、より本格的に。325g 214円＊編集部調べ（相模屋食料お客様相談室 TEL：0120-710-276）

1食あたりのたんぱく質は、17.9g。

からだシフト
糖質オフ 鶏と野菜の黒酢あん

糖質オフ＆たんぱく質をコンセプトにしたレトルト総菜を4種類展開。こちらは、黒酢あんが染み込んだ蒸し鶏にタケノコやれんこんなどがごろっと入り、しっかり食べ応えがある。197g 498円＊編集部調べ（三菱食品 TEL：0120-561-789）

1袋あたりのたんぱく質は、18.7g。

エスビー食品
からだ満足STYLE 鶏ひき肉と3種の豆のキーマカレー

納豆3パック分に相当するたんぱく質を摂取できるレトルトカレー。脂質の少ない鶏ひき肉に、食感と風味の異なるひよこ豆、レンズ豆、レッドキドニーを組み合わせて旨みと栄養をプラス。180g 339円（エスビー食品お客様相談センター TEL：0120-120-671）

1食あたりのたんぱく質は、23.6g。

UOKIN LABO
筋肉を育てる 魚筋バーグ

筋肉合成に重要な「速筋たんぱく」を豊富に含むスケトウダラ、鶏むね肉や豚肉が主原料。一般的なハンバーグに比べ脂質と糖質を大幅に減らし、たんぱく質量は約1.8倍に。味はプレーン、カレー、スパイシー。120g×4個入り 2,160円（UOKIN LABO TEL：050-3706-7456）

1個あたりのたんぱく質は、26.3g。

味の素
たんぱく質がしっかり摂れる味噌汁　豆腐とねぎ／なすと油揚げ

大豆たんぱくやコラーゲンペプチドを配合した粉末タイプ。プロテイン特有のクセが少なく、3種類の味噌と鰹だしの旨みがきいた味わい。普段の味噌汁と同じ感覚で食べられる。各約15g×10袋入り 1,980円（味の素お客様相談センター TEL：0120-814-222）

1食あたりのたんぱく質は、8.6g。

信栄食品
マッスルギョーザ ソイ

餃子専業メーカーが作る大豆ミートを使用した餃子。旨みと食感を引き出すために大豆ミートを厳選し、うま味調味料とにんにくを使わない味付けで子どもも食べやすい。水餃子にするのもおすすめ。40個入り 1,500円（信栄食品 TEL：0120-61-6261）

1食4個あたりのたんぱく質は、7.6g。

カゴメ
プラントベース ごろっとお豆のチリトマトスープ

野菜と豆だけで作ったスープ。植物性たんぱく質と食物繊維がしっかり摂れるうえ、ごろっとした野菜と豆のボリュームで食べ応えがある。ピリ辛のチリ風味で体もぽかぽかに。250g 355円＊編集部調べ（カゴメお客様相談センター TEL：0120-401-831）

1食あたりのたんぱく質は、12.8g。

味の素冷凍食品
たんぱく豚肉焼売

豚肉と鶏肉を使用。ゴロゴロした肉の食感を楽しめる餡が詰まって満足度が高い。鉄分やカルシウムも摂れて栄養バランスにすぐれ、必要な量だけ電子レンジで調理できる手軽さも魅力。1kg 2,380円（味の素冷凍食品お客様相談室 TEL：0120-303-010）

100gあたりのたんぱく質は、16.9g。

サラダ豆とアボカドの味噌オイルあえ
作り方　オリーブオイル小さじ1、味噌小さじ1、おろしにんにく少々、レモン汁（酢でも）小さじ1/2を混ぜ、サラダ豆1パックとさいの目に切ったアボカド1個分を加えてあえる。

たらフライの卵とじ丼
作り方　出汁100ml、砂糖・みりん各小さじ1、醤油小さじ2を小鍋に入れ、薄切りした玉ねぎ1/8個分（約25g）を入れて煮立たせる。電子レンジで袋の表示どおり加熱して半分に切ったたらフライ2枚と切った万能ねぎ2本分を加え、2個分の溶き卵でとじる。好みの量のご飯にのせる。