クロワッサンがおすすめする砂肝記事一覧2件 2023.10.06【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」の砂肝記事一覧です。 井澤由美子さんのイチオシおつまみ2品。 料理研究家のサルボ恭子さんのレシピで作る、鶏もも肉のパリパリ焼きなすのソースと鶏のスパイシーべっこう煮。