クロワッサンがおすすめする盛り付け記事一覧6件 2022.12.21【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」の盛り付け記事一覧です。 パーティシーズン、食卓をパッとさせたい人のための3つの記事。 一人前をセットできるものの上に並べると、すべてがはえるのです――西川勢津子(家事評論家) 自然と人と人、その無理なく触れ合う心のハーモニイが器を生かすもと――辻協(陶芸家) スタイリスト・小暮美奈子さんに聞く、シンプルな料理に映える大皿。 【器好きのいつもの食卓】あらゆる料理を受け止めてくれる南イタリアの古い焼き物。 食卓がパッとしないのはなぜ? 山本千織さんに聞く、盛りつけの法則。