クロワッサンがおすすめするかつお記事一覧5件 2024.06.29【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」のかつお記事一覧です。 【カルパッチョ編】ハーブやスパイスで多彩な味を楽しむ、ワタナベマキさんの刺身アレンジ術。 旬のカツオを美味しく食べたい人のための3つの記事。 かつおステーキ【牛尾理恵さんの冷凍弁当レシピ】 高知県のかつおのたたき風【松田美智子さんの郷土料理レシピ】 韓国式かつおの和え物、フェムチム【重信初江さんの世界の和え物レシピ】