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毎日の掃除で、汚れるヒマなし! プロは自宅でここまでやる。

場所ごとの汚れに合わせたプロならではの掃除方法と、朝から日中、夕食後から夜にかけての一日のルーティン術を追った。

撮影・黒川ひろみ 文・嶌 陽子

料理研究家としての顔のみならず、掃除のスペシャリストとして、楽に続けられる独自の家事テクニックを紹介する著書を出している牛尾理恵さん。自宅兼仕事場は、隅々まで清潔そのものだ。気持ちのよい空間は、毎日のこまめな掃除の賜物。
「最初は大変でも、習慣化してくれば、やらないと落ち着かなくなってきます」
牛尾さん流掃除術のもうひとつの特徴が、洗剤や道具の少なさ。
「“キッチン用”“浴室用”などと場所別に洗剤を分けていると、管理が大変。家の中の汚れは、埃やゴミ以外は主に油、水垢、カビの3種類。それぞれに応じて洗剤を使い分けています」
汚れの種類を見きわめた無駄のない方法とアイテム選びで、きれいな空間を毎日、無理なく保てるのだ。

これだけで家じゅうを掃除。たどり着いた厳選アイテム。

《クエン酸》酸性の粉末で、キッチンや浴室などアルカリ性の汚れや水垢落としに最適。クエン酸くん 330g 400円 ※編集部調べ(カネヨ石鹼 TEL:048-573-7851)
《クエン酸》酸性の粉末で、キッチンや浴室などアルカリ性の汚れや水垢落としに最適。クエン酸くん 330g 400円 ※編集部調べ(カネヨ石鹼 TEL:048-573-7851)
《重曹》弱アルカリ性。酸性の軽い油汚れを落とすほか、消臭・研磨作用も。くらし良好 重曹 500g 189円(コプロ TEL:06-6396-9260)
《重曹》弱アルカリ性。酸性の軽い油汚れを落とすほか、消臭・研磨作用も。くらし良好 重曹 500g 189円(コプロ TEL:06-6396-9260)
《セスキ炭酸ソーダ》重曹よりアルカリ度が強く、水に溶けやすい。油汚れや手垢などの皮脂を落とす。くらし良好 セスキ炭酸ソーダ 500g 298円(コプロ)
《セスキ炭酸ソーダ》重曹よりアルカリ度が強く、水に溶けやすい。油汚れや手垢などの皮脂を落とす。くらし良好 セスキ炭酸ソーダ 500g 298円(コプロ)
《アルコール》軽い油汚れ落としと殺菌に。速乾性がある。消毒用エタノールIP「ケンエー」 500ml 955円 ※編集部調べ(健栄製薬 TEL:06-6231-5626)
《アルコール》軽い油汚れ落としと殺菌に。速乾性がある。消毒用エタノールIP「ケンエー」 500ml 955円 ※編集部調べ(健栄製薬 TEL:06-6231-5626)
《酸素系漂白剤》漂白や消臭、除菌の効果が。塩素系と比べ特有のにおいもなく、使いやすい。酸素系漂白剤 750g 450円 ※編集部調べ(シャボン玉石けん TEL:0120-4800-95)
《酸素系漂白剤》漂白や消臭、除菌の効果が。塩素系と比べ特有のにおいもなく、使いやすい。酸素系漂白剤 750g 450円 ※編集部調べ(シャボン玉石けん TEL:0120-4800-95)
《スポンジ》同じ種類を食器用と浴室用で使い分け、古くなったらトイレ用に。サンサンスポンジ 214円〈税込み〉(ダイニチコーポレーション TEL:0120-728-037)
《スポンジ》同じ種類を食器用と浴室用で使い分け、古くなったらトイレ用に。サンサンスポンジ 214円〈税込み〉(ダイニチコーポレーション TEL:0120-728-037)
《マイクロファイバークロス》マイクロファイバーキッチンクロス 3点セット 600円(GEORGE’S ONLINE STORE https://www.georges.co.jp /c/onlinestore.php)
《マイクロファイバークロス》マイクロファイバーキッチンクロス 3点セット 600円(GEORGE’S ONLINE STORE https://www.georges.co.jp /c/onlinestore.php)
《床用ウェットシート》清潔さを保てる使い捨てを愛用。クイックルワイパー 立体吸着ウエットシート 香りが残らないタイプ 463円 ※編集部調べ(花王 TEL:0120-165-693)
《床用ウェットシート》清潔さを保てる使い捨てを愛用。クイックルワイパー 立体吸着ウエットシート 香りが残らないタイプ 463円 ※編集部調べ(花王 TEL:0120-165-693)
《紙製ウエス》キッチンの油汚れを拭き取るのに便利。コストコで買える、丈夫なこちらを愛用。スコットショップタオル 10ロール 2,100円 https://www.costco.co.jp
《紙製ウエス》キッチンの油汚れを拭き取るのに便利。コストコで買える、丈夫なこちらを愛用。スコットショップタオル 10ロール 2,100円 https://www.costco.co.jp
《クエン酸》酸性の粉末で、キッチンや浴室などアルカリ性の汚れや水垢落としに最適。クエン酸くん 330g 400円 ※編集部調べ(カネヨ石鹼 TEL:048-573-7851)
《重曹》弱アルカリ性。酸性の軽い油汚れを落とすほか、消臭・研磨作用も。くらし良好 重曹 500g 189円(コプロ TEL:06-6396-9260)
《セスキ炭酸ソーダ》重曹よりアルカリ度が強く、水に溶けやすい。油汚れや手垢などの皮脂を落とす。くらし良好 セスキ炭酸ソーダ 500g 298円(コプロ)
《アルコール》軽い油汚れ落としと殺菌に。速乾性がある。消毒用エタノールIP「ケンエー」 500ml 955円 ※編集部調べ(健栄製薬 TEL:06-6231-5626)
《酸素系漂白剤》漂白や消臭、除菌の効果が。塩素系と比べ特有のにおいもなく、使いやすい。酸素系漂白剤 750g 450円 ※編集部調べ(シャボン玉石けん TEL:0120-4800-95)
《スポンジ》同じ種類を食器用と浴室用で使い分け、古くなったらトイレ用に。サンサンスポンジ 214円〈税込み〉(ダイニチコーポレーション TEL:0120-728-037)
《マイクロファイバークロス》マイクロファイバーキッチンクロス 3点セット 600円(GEORGE’S ONLINE STORE https://www.georges.co.jp /c/onlinestore.php)
《床用ウェットシート》清潔さを保てる使い捨てを愛用。クイックルワイパー 立体吸着ウエットシート 香りが残らないタイプ 463円 ※編集部調べ(花王 TEL:0120-165-693)
《紙製ウエス》キッチンの油汚れを拭き取るのに便利。コストコで買える、丈夫なこちらを愛用。スコットショップタオル 10ロール 2,100円 https://www.costco.co.jp

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