【動画】Vol.48　完熟トマトのチリソース【白崎茶会のオーガニックレシピ】

チリソースのレシピをみると、砂糖がたっぷり入っているのに気づきます。トマトケチャップを使って作る人もいますが、これにも砂糖は入っていますね。白崎茶会のレシピは、甘みははちみつです。炒め物にはもちろんですが、焼き物のソース、ディップみたいに使うこともできる万能ソースです。材料が似ている、はちみつケチャップ（Vol.17で紹介）もおさらいして、一緒に作ってしまおうと思っているＫです。ぜひ、チェックしてみてくださいね。（担当編集・K）