くらし
無駄なものを出さない、薬膳・発酵料理家 山田奈美さんの自然に寄り添う暮らし。
我慢するのではなく、小さな工夫を続けることが節約に。
そんな暮らしを送る山田奈美さんに話を聞きました。
そんな暮らしを送る山田奈美さんに話を聞きました。
- 撮影・杉能信介 文・長谷川未緒
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