くらし
都会のシェフが続々移住中の長崎・小浜へ、料理家・山脇りこさんの美味しい旅。
貴重な在来種野菜を中心に扱う販売所、それを料理やお菓子に変える店、野菜を蒸して食べられる宿。連携した食の発信地へ。都会のシェフたちが続々移住して店を出す、その魅力とは。
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