くらし
取り出しやすく、しまいやすい。理想の台所に辿り着くには?
常識にとらわれず、自分本意でカスタマイズする。台所を使いやすくするには思い切りが必要です。料理本編集者のかせや久美さんと生活史研究家の阿古真理さんに、その極意を聞きました。
- 撮影・山本 嵩
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