ステイホーム期間中、家で食事をする機会が増え、冷凍食材に頼っている人が少なくないのでは?
AQUAが行ったアンケートによると、4週間以上冷凍保存をしている食材があると答えた人は81%。しかし、冷凍して味が落ちてしまい、廃棄したことがあると答えた人は72.4%と、食材を無駄にしてしまう人が多いのが現状。
フードロス問題の観点からも、買った食材は最後まで美味しくいただきたいもの。しかし、忙しい毎日、ラップで食材を一つずつくるんだり、こまめに冷凍庫内の点検をするのは難しい……。ここは最新技術に頼ってみるのも一手。
家電メーカーAQUAから発売されている「TZシリーズ」に搭載されている「おいシールド冷凍」の機能がすごいと聞き、実際にその凄さを体験してみました。