パパッと和えるだけ、かまぼこのパセリからしじょうゆ和え【ツレヅレハナコさんの薬味料理レシピ】

パセリを刻んで保存しておけば、かまぼことパパッと和えるだけでいつでも作れるおかず。からしもきいてお酒が進みます。

【材料（2人分）】
かまぼこ1本（120g）
パセリのみじん切り大さじ1
A［練りからし小さじ1/2、醤油大さじ1、オリーブ油大さじ1/2］

【作り方】
1.かまぼこは味が染み込みやすくなるように手でちぎる。
2.ボウルにAを入れて混ぜ、1とパセリを加えて和える。