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TOSHI-LOWさんに学ぶ、お弁当を楽しく作るための秘策とは。

お弁当は工夫次第で楽しみながら作れるもの。家族や自分のために作るTOSHI-LOWさんに、そのアイデアを聞きました。

撮影・柳原久子 文・今井 恵

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1.トマトチキンのナポリタン チキンソテーを子どもが食べやすいよう小さく刻み、トマトソースで和えてナ…
刃の先が黄身に当たるぐらいを目安に。
刃の先が黄身に当たるぐらいを目安に。
肉は前の晩に塩を振り、臭みを抜いておく。
肉は前の晩に塩を振り、臭みを抜いておく。
TOSHI-LOW(としろう)さん●お弁当歴8年。BRAHMAN/OAU ボーカル。長男に作ったお弁当をまとめた書籍『鬼弁〜強面パンクロッカーの弁当奮闘記〜』(ぴあ)が2万5000部のヒット。ドラマ主題歌「帰り道」を含むアルバム『OAU』(トイズファクトリー)発売中。
TOSHI-LOW(としろう)さん●お弁当歴8年。BRAHMAN/OAU ボーカル。長男に作ったお弁当をまとめた書籍『鬼弁〜強面パンクロッカーの弁当奮闘記〜』(ぴあ)が2万5000部のヒット。ドラマ主題歌「帰り道」を含むアルバム『OAU』(トイズファクトリー)発売中。

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