三菱一号館美術館「Café 1894」の人気アフタヌーンティーが新メニューで登場！

三菱一号館美術館併設のミュージアムカフェ・バー「Café 1894」では、10月7日（月）～10月28日（月）の期間限定で、アフタヌーンティーを販売。今回は、秋の味覚を主役に、さまざまなスパイスで複雑さをプラス。奥行きのある味わいのエレガントなメニューを、「Café 1894」のクラシカルな雰囲気と楽しんで。

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「Café 1894」のアフタヌーンティーは、併設する三菱一号館美術館の展示替え期間中だけ提供するメニュー。連日満席となるほどの人気だ。

左奥から、スイートポテトタルト、オレンジショコラロールケーキ、マドレーヌアールグレイ

右手前・スペキュロス、手前中央・アールグレイマカロン、左奥・スコーンとジンジャーオレンジコンフィチュール

「Café1894」のアフタヌーンティーといえば、冷たいスイーツプレート“アシェットデセール”。今回は“軽さ”と“重さ”が絶妙なバランスの3品のスイーツを用意。
さわやかな風味のラフランスに、ブラックペッパーを効かせたパウンドケーキには、口当たりの良いモンブランクリームを添えた。シナモン香る大人のカボチャプリンなど、秋の味覚とスパイスのマリアージュを堪能できる。
焼き菓子の王道マドレーヌは、ベルガモットの香りが漂い優雅な味わい。チョコ生地のロールケーキにはオレンジを組み合わせ、軽い口当たりに仕上げた。スイートポテトタルトは食べやすい一口サイズ。
シナモンやクローブといったスパイスの風味のクッキー「スペキュロス」、歯ごたえのある触感も楽しい。定番スコーンに合わせる、ジンジャー風味のオレンジコンフィチュールは、さわやかな後味。

Café 1894　

明治期（1894年）に銀行営業室として利用された空間を復元したミュージアムカフェ・バー。クラシックな趣と、2層吹き抜けの高い天井が人気。

『Café1894 アフタヌーンティー』
販売期間：10月7日（月）～10月28日（月）※各日15組様限定。
販売時間：①14時30分～16時30分　②15時30分～17時30分
販売価格：3,850円（1名）※注文は2名からの承り、※2日前までに要予約。（Webサイト、電話にて受付）
※10月12日(土）は営業しているが、アフタヌーンティーの販売はなし。
住所：東京都千代田区丸の内2-6-2　三菱一号館美術館1F
営業時間：11時～23時（L.O.22時）
TEL：03-3212-7156