「Café 1894」のアフタヌーンティーは、併設する三菱一号館美術館の展示替え期間中だけ提供するメニュー。連日満席となるほどの人気だ。
くらし
三菱一号館美術館「Café 1894」の人気アフタヌーンティーが新メニューで登場!
三菱一号館美術館併設のミュージアムカフェ・バー「Café 1894」では、10月7日(月)~10月28日(月)の期間限定で、アフタヌーンティーを販売。今回は、秋の味覚を主役に、さまざまなスパイスで複雑さをプラス。奥行きのある味わいのエレガントなメニューを、「Café 1894」のクラシカルな雰囲気と楽しんで。

「Café1894」のアフタヌーンティーといえば、冷たいスイーツプレート“アシェットデセール”。今回は“軽さ”と“重さ”が絶妙なバランスの3品のスイーツを用意。
さわやかな風味のラフランスに、ブラックペッパーを効かせたパウンドケーキには、口当たりの良いモンブランクリームを添えた。シナモン香る大人のカボチャプリンなど、秋の味覚とスパイスのマリアージュを堪能できる。
焼き菓子の王道マドレーヌは、ベルガモットの香りが漂い優雅な味わい。チョコ生地のロールケーキにはオレンジを組み合わせ、軽い口当たりに仕上げた。スイートポテト タルトは食べやすい一口サイズ。
シナモンやクローブといったスパイスの風味のクッキー「スペキュロス」、歯ごたえのある触感も楽しい。定番スコーンに合わせる、ジンジャー風味のオレンジコンフィチュールは、さわやかな後味。
Café 1894
『Café1894 アフタヌーンティー』
販売期間:10月7日(月)~10月28日(月)※各日15組様限定。
販売時間:①14時30分~16時30分 ②15時30分~17時30分
販売価格:3,850円(1名 )※注文は2名からの承り、※2日前までに要予約。(Webサイト、電話にて受付)
※10月12日(土)は営業しているが、 アフタヌーンティーの販売はなし。
住所:東京都千代田区丸の内2-6-2 三菱一号館美術館1F
営業時間:11時~23時(L.O.22時)
TEL:03-3212-7156

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※ 記事中の商品価格は、特に表記がない場合は税込価格です。ただしクロワッサン1043号以前から転載した記事に関しては、本体のみ(税抜き)の価格となります。
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