ブルーチーズとはちみつのパニーニ【瀬尾幸子さんののっけトーストレシピ】

柔らかいコッペパンは、具を挟んで平たくし、表面を焼くと違ったおいしさに。

【材料（1人分）】
コッペパン1本　カマンベールチーズ10g　ブルーチーズ10g　はちみつ適量

【作り方】
1.コッペパンを横半分に切って開き、カマンベールチーズとブルーチーズ、好みではちみつを挟む。
2.熱したフライパンに1を入れる。ヘラや鍋ぶたなどで押して平らにしながら、中のチーズが溶け出てくるまで弱火で両面を焼く。
3.皿に盛り、はちみつをかけていただく。