【薬膳アドバイザー 脇もとこさん】全方位から肌のことを考える、素肌美人たちの24時間に密着。

参鶏湯（サムゲタン）と出合ったことがきっかけで、漢方、そして薬膳の勉強を始めた脇もとこさん。ここ3年ほどは、中医学の考えで、スキンケアにも取り組む。
「漢方では“気（き）”“血（けつ）”“水（すい）”のバランスがよく、体の中が滞りなく巡っているのが理想なんです。参鶏湯には肌のツヤがよくなる気を補い、体を温める食材がたくさん入っています。とくに材料のひとつである高麗人参は、気を補う頂点といえる食材です」

さらに1年前からはコールドプレスジュースを飲むことも毎日の習慣に。
「コールドプレスジュースは腸内環境をよくするので、肌にトラブルが起きにくくなりました」

中国から伝わった中医学を日本では漢方、韓国では韓方（ハンバン）と呼ぶ。その韓方の化粧品「コンジュ」が脇さんの最近のお気に入りだそう。
「これを使うまでは石鹼で顔を洗うと“洗いすぎる”というイメージがありました。でもコンジュのきめ細かい泡で洗うと、むしろ肌が潤うんです」

今後も肌へは食とスキンケアで対処しつつ、改善したい点があるという。
「睡眠時間の確保が課題。中医学では午後10時〜午前2時の睡眠が必須。それは難しいとしても、毎日最低6時間の睡眠を確保するのが目標です」