木村衣有子さんおすすめ、“すずめや”のどらやき【目利きが選ぶ、いいもの案内】

午前中で売り切れてしまうことがあるほど、大人気の看板商品が、このどら焼き。ふっくらとした皮の中には、粒がしっかり感じられるあんこがぎっしり。

「袋から出して手に持ったとき、すべすべと触り心地がよく、焼き色のきれいな皮が素晴らしい。みずみずしく、甘さがそれほど強くないつぶあんともしっくりくる組み合わせ。これを買うと、うちでお茶を淹れてゆっくりと食べたいな、と早く帰りたくなります」。

すずめや●東京都豊島区南池袋2-18-5　TEL.03-5391-0196　営業時間：10時〜売り切れ次第終了　定休日：日曜、祝日　https://www.d-suzumeya.com　予約可。