見やすく、誰もが使いやすい。番場家の冷蔵庫、拝見。
扉を閉めれば見えないからと、つい後回しにしてしまいがちなのが冷蔵庫の中。でも、ここがスッキリすると不思議と部屋も片づいていくのです。
撮影・岩本慶三 文・新田草子
●冷蔵室
鍋やケーキを入れておけるゆとりを確保。
ドアポケットには、振動に強い調味料などをカテゴリー別に収納。日々使う食材は「朝パンセット」などとボックスで分け、中央上段に。残りの棚はふだんは空いているという。
「鍋やケーキなどを入れるスペースに。チルドルームも、買ってきた肉や魚を一時的に入れるための場所なので、基本的には空にしておきます」
1.ボックス収納の一例。
2.ドアポケット
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