お店は、なんと螺旋階段を上ったビルの3階。生花店には珍しい立地だからこそ、吉祥寺の繁華街でいて、静かに花を選べる環境を作っている。
「枝と葉が大好き」と店主の久野さんが語るとおり、白やグリーンの花材が多くを占める。このフェミニン過ぎない花のセレクトと雰囲気が大人の女性や男性客から支持され、枝モノや木の実をアクセントにした贈り花は人気が高い。「ブーケもアレンジも、形に動きや面白さがあって、どうなってるの？と思わず覗き込んでしまうものが好き」と久野さん。日常をちょっと幸せにするパン屋さんのような存在が、彼女の理想の店だ。
hibi（ヒビ）●東京都武蔵野市吉祥寺本町2・16・13 3F/R TEL：0422-20-6228 営業時間：12時〜19時 定休日：火曜・日曜 ブーケは3,000円〜、アレンジは5,000円〜（予約が確実）。
アパレルの展示会の生け込みなどで、その感性が注目されるチーコさん。3年前にオープンした下北沢店に続き、西原店を今年3月に開いたばかり。ブーケなどギフトの需要が多いため、シャクヤクのような大輪の花も並ぶが、目を引くのはフランネルやライスフラワーなどの可憐な草花たち。それは彼女自身が「線が細くて、顔の小さい脇役の花」に惹かれるから。そんなささやかな花々を束ねて作るブーケこそ、彼女の持ち味。洗練されていながら、自然をそのまま切り取ったような伸びやかな美しさが宿るブーケは、手にした人の気持ちを柔らかくしてくれる。
Forager（フォレジャー） 西原店●東京都渋谷区西原2-26-5 101 TEL：03-6875-7141 営業時間：11時〜18時 定休日：月曜 もう1店舗の「下北沢 小屋」は現在休業中。夏以降に再開予定。
※ 記事中の商品価格は、特に表記がない場合は税込価格です。ただしクロワッサン1043号以前から転載した記事に関しては、本体のみ（税抜き）の価格となります。
