【アレンジレシピ付き】ほのかな酸味と濃い旨み、焼きヨーグルトに挑戦！

【材料（1人分）】
豚肩ロース肉1枚（200g）　塩小さじ1/3　オリーブオイル大さじ1　焼きヨーグルト（粒マスタード入り）1/2個

【作り方】
1. 豚肉に塩をまぶす。
2. 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を両面焼く。
3. 皿に2と焼きヨーグルトを盛り合わせ、肉に焼きヨーグルトをつけて味わう。

【材料（1人分）】
好みの葉野菜（合わせて）150g　焼きヨーグルト（黒コショウ入り）1/4個　オリーブオイル大さじ1　塩少々

【作り方】
1. 野菜にオリーブオイルをまぶす。
2. 焼きヨーグルトに塩を混ぜ1と和える。

【材料（1人分）】
スパゲティ80g　焼きヨーグルト（トマトケチャップ入り）1/2個　ミニトマト3粒　生ハム1枚　オリーブオイル大さじ1　塩・黒コショウ各少々　イタリアンパセリ適量

【作り方】
1. 熱湯に塩（熱湯に対して1%、分量外）を入れ、スパゲティを時間より少し長めに茹で、水でしめる。
2. 焼きヨーグルトは1cm角に切る。ミニトマトは半分に切り、生ハム、イタリアンパセリはざく切りにする。
3. 茹でたスパゲティに塩、オリーブオイルをまぶして器に盛り、焼きヨーグルト、ミニトマト、生ハムを盛り合わせ、イタリアンパセリ、黒コショウを散らし、よく混ぜながらいただく。

【材料（1人分）】
バナナ1/2本　焼きヨーグルト（砂糖入り）1/2個　シナモン適宜

【作り方】
1. 焼きヨーグルトはくし形に切る。
2. バナナに1をのせ、アルミホイルの上に置いてオーブントースターで焼く。バナナの皮が黒くなるくらいが目安。
3. 好みでシナモンをかけて。