暮らしに役立つ、知恵がある。

 

石黒智子さんの工夫ある暮らし。冷蔵庫の収納スタイルを、他の場所にも応用して。【前編】

毎日使う冷蔵庫は、整理・収納の基本。そこで訓練した方法を家じゅうに活かせば、家族にとって暮らしやすい空間が生まれます。

撮影・岩本慶三

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(左)乾物や卵入れには「無印良品」のメイクボックスを使用。冷蔵庫用ではないが持ち手が冷気の通り道に。 (右)扉には飲料や調味料を。スパイスは、ドアポケットの奥行きに合わせて揃えたボトルに入れ替えている。
(左)乾物や卵入れには「無印良品」のメイクボックスを使用。冷蔵庫用ではないが持ち手が冷気の通り道に。 (右)扉には飲料や調味料を。スパイスは、ドアポケットの奥行きに合わせて揃えたボトルに入れ替えている。
野菜室にはペットボトル用の空間があったが、ここにビーカーを置き、野菜を立てている。
野菜室にはペットボトル用の空間があったが、ここにビーカーを置き、野菜を立てている。
少し離れたデパートでしか買えない業務用バターは、多めに買って冷凍室にストック。
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手作りのミートソースや、ベーコン、チーズなどを冷凍保存。丸くする方法は夫が考案。
手作りのミートソースや、ベーコン、チーズなどを冷凍保存。丸くする方法は夫が考案。
主婦、エッセイスト 石黒智子さん
主婦、エッセイスト 石黒智子さん
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