年中行事などの際に食べて無病息災や幸福を願う縁起菓子。年末年始は特に盛んに作られ、この時季限定のものも多いのだそう。今回とっておきの縁起菓子をセレクトしてくれた2人に、その魅力を聞いてみた。
「縁起菓子には華やかな色合いのものや動物や花といった可愛いモチーフのものが多いので、目にも楽しく、心が浮き立ちます」(甲斐みのりさん)
「なぜ縁起がいいのかなど、それぞれのお菓子の歴史や由来を調べてみると興味深く、その分おいしさも増す気がします」(齋藤優子さん)
家族や友人で集まる時分だから、おいしくて姿も可愛い縁起菓子があれば会話も弾みそう。皆でつまみながら、新しい一年の幸福を願おう。
●甲斐みのり(かい・みのり)さん
文筆家旅、散歩、お菓子、建築、雑貨や暮らしを主な題材に、書籍、雑誌、webなどに執筆。イベントや雑貨の企画も。近著に『愛しの純喫茶』(オレンジページ)。
●齋藤優子(さいとう・ゆうこ)さん
東京や京都エリアから全国までアンテナを張り、本誌はじめ『BRUTUS』『an・an』『&Premium』などの雑誌やwebでフード、スイーツ中心に執筆。