長崎の京泊で、必ず寄りたい食堂と産地直売所。
9月23日の西九州新幹線開通で、再注目の長崎。世界50カ国余りを旅し、その舌の確かさには定評がある桂まりさん。
2回目の長崎で、どうしても訪れたかった場所＆グルメスポットをナビゲート。
2回目の長崎で、どうしても訪れたかった場所＆グルメスポットをナビゲート。
撮影・天日恵美子 文・桂まり 取材協力・長崎国際観光コンベンション協会 イラストマップ・ヒラノトシユキ 地図製作・竹中聡司
京泊（きょうどまり）
外海の石積み集落への道すがら、必ず寄りたい食堂と産地直売所。
水産食堂
南蛮漬けなど魅惑の大皿がずらりと並ぶ市場の食堂は、漁師の胃袋を支える存在として昭和22年から親しまれてきた。究極の家庭料理といった趣の、鯛のあら汁付きの定食、カレイの煮付け、鯨の唐揚げなどもあり、目移り必至。高級魚甘鯛付きでもこの安さ!
●水産食堂
長崎市京泊3・3・1
TEL.095・850・3751
営業時間：6時～14時
定休日：日曜、ほか市場の休日に準ずる。
海と大地のめぐみ
道の駅＆産地直売はマスト、あれば旅先でチェックせずにはいられない私の、ここはまさにパワースポット! 見たことのない野菜や魚に興奮、旬の果物を買い込んだりと楽しみは尽きない。湯引きした鯛の安さに驚き、美しい押し寿司を見つけたりと忙しかった。
旬の魚がリーズナブル! 店の人もとっても親切で、初めて見た小さな巻き貝の食べ方なども教えてくれた。
野菜や初産み卵、味噌、かまぼこも。
●海と大地のめぐみ
長崎市京泊3・1929・41
TEL.095・860・1200
営業時間：8時30分～18時30分
定休日：1月1～4日
※撮影・取材内容は7月時点のものです。料理の内容、価格などは変わることがあります。
『クロワッサン』1077号より
