くらし

無印良品から「手づくり鍋の素」が新発売。

無印良品は、世界の料理をお手本にした「手づくり鍋の素」シリーズを、全国の無印良品と無印良品ネットストアで発売中。

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「手づくり鍋の素　バターチキンカレー鍋」3種のトマトにカシューナッツとギーを合わせてコクを出し、カスリメティ（フェネグリークの葉を乾燥させたハーブ）の香りをきかせた。しめに、チーズとごはんを加えてリゾットに。
「手づくり鍋の素 いかすみ鍋」いかすみにえび、アンチョビなどの魚介の旨みを加え、炒め玉ねぎやハーブで風味よく仕上げた。しめに、ごはんを加えてリゾットも楽しめる。
「手づくり鍋の素　火鍋」四川の火鍋をお手本に、唐辛子や花椒（ホワジャオ）、八角など8種類の香辛料をきかせた。しめは、麺を加えて。
「手づくり鍋の素　ビスク鍋」クリーミーなフランスの魚介スープをお手本に、えびとトマトの旨みを生かした。しめにチーズを加えて、リゾットも楽しめる。
「手づくり鍋の素　胡麻味噌担々鍋」担々麺のスープをお手本に、胡麻の香ばしい風味と豆板醤の辛味を生かして仕上げた。しめは、麺やごはんを加えて。
「手づくり鍋の素　サムゲタン鍋」韓国の鶏肉スープをお手本に、チキンの旨みと生姜をきかせて仕上げた。しめはキムチを加えて、ピリ辛の雑炊も楽しめる。
「手づくり鍋の素　トムヤムクン鍋」酸っぱくて辛いタイのスープをお手本に、ライムや唐辛子、レモングラスをきかせた。しめはフォーや春雨を加えて。
「手づくり鍋の素　スパイシーカレー鍋」北海道のスープカレーをお手本に野菜と鶏肉の旨みとブラックペッパーをきかせて仕上げた。しめはうどんを加えて、カレーうどんも楽しめる。※11月11日（水）発売
「手づくり鍋の素　ミネストローネ鍋」イタリアの野菜スープをお手本に、トマトの旨みとバジルの香りをきかた。しめにチーズを加えて、リゾットに。
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TAGS
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※ 記事中の商品価格は、特に表記がない場合は税込価格です。ただしクロワッサン1043号以前から転載した記事に関しては、本体のみ（税抜き）の価格となります。

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