クロワッサンがおすすめする食品ロスを防ぐ知恵とレシピ。記事一覧2件 2022.03.08【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」の食品ロスを防ぐ知恵とレシピ。記事一覧です。 食品ロスを防ぐ、余らせない・捨てないための買いものと保管5つのコツ。 半端に余った野菜、使い切れないジャムや佃煮…上田淳子さんに教わる手軽な始末料理。