クロワッサンがおすすめする粒立ちご飯も、美味しいおこげも。あっという間に極上ご飯を炊く秘訣。記事一覧1件 2021.11.24【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」の粒立ちご飯も、美味しいおこげも。あっという間に極上ご飯を炊く秘訣。記事一覧です。 「分とく山」総料理長に教わる、フライパンであっという間に極上ご飯を炊く秘訣。