【食器棚編】適量オーバーが混沌の原因。人生が好転する７割収納のすすめ

食器棚やクローゼットの収納量を7割にとどめ、3割の余白を残す「7割収納」を提唱する中山真由美さん。

「3割ゆとりがあれば、片手で物を出し入れできます。10割収納だと一見うまく収まっていても出し入れしにくく、きれいな状態を保つのが難しい」

物量を減らすこともまた難しい。でも母や妻としての役割がひと段落したり、体調にも変化の起きるこの年代こそ、リセットのチャンス。好きな器を使いたい、今の自分に似合う服を着たいと思っても、収納がパンパンでは新しいものの入る余地がない。

「10割を超えると脳のキャパも超えてしまいますが、7割収納なら3割空きます。年齢を重ね、考え方や興味が変わったり、体力も落ちていく中、新しいことに挑戦したり不測の事態に対応するために、私たちの世代は常に3割の余裕を持っておく必要があるのです」

食器棚の奥まで見通すことができ、手がすっと入るのが7割収納の目安。「食器を種類に関係なく積み上げたり、その都度入りそうな所に押し込むのは〝空間の無駄遣い〟」と中山さん。これを正すには、まず棚板を調整する必要がある。踏み台なしで手の届く段は広くとり、使用頻度の高い食器はここを定位置に。さらに仕切り棚を入れて階層を増やし、器の形や大きさに合わせて収納する。半端なサイズのものは自然に手放したくなるはずだ。

銘々皿は家族の人数分だけ。子育て期に活躍した大盛りおかず用の皿も処分。大皿は来客時用の良いものを、普段も活躍させる。

5セットから2セットに減ったコーヒーカップ。来客用のカップ類は数が揃わないと使いづらいため、「お客様用」をやめる選択肢も。

重ねるとバランスの悪い茶碗蒸しの蓋。実はアルミホイルで代用できる。「ほかに代用できるものがあるなら、処分の検討ありです」

増殖するアミューズメントパークのグッズ、いただきもののプリンが入っていたカップなどは、子どもの成長とともに見直して。

つい購入し隙間に押し込みがちなコーヒーショップのプラカップ。高さがあり視界をふさぐため、一定期間使用しなければ処分を。