人それぞれの粋を感じる、うつわの使い方。【編集部こぼれ話】
9月8日発売の『クロワッサン』1101号「うつわと台所道具。」特集号のこぼれ話をお届けします。
約３年ぶりのうつわ特集。今回、
「
七寸皿、
今回見せていただいたのは、
「
撮影後、田中さんお気に入りの沖縄やちむんのうつわで、
せっかくなので、
9月8日発売の『クロワッサン』最新号は「うつわと台所道具。」
今回の特集、うつわと台所道具。お気に入りの雑貨屋さん、旅先のうつわのお店、などで買い求めて、自分なりのコレクションを楽しんでいる人も多いのでは？ けれど、いつのまにか、使いやすくて、似たようなものばかり使ったり、食卓に並べてしまう、ということもままあって。値のはる、作家もののうつわは、来客用に食器棚の奥にしまいこんでいたり。今回取材した「うつわ上手」たちは気ままに、自由に、器を楽しんでいる人たちばかり。ちょっとしたあしらい方で、毎日の食生活はもっと豊かになります。料理上手達にきいた、台所道具の一押しアイテムも必見！ ぜひ参考にしてみて。
広告
