旅好きの食通がおすすめ、6つのおいしい旅先アドレス。
イラストレーション・村松佑樹
【旅先で出合った味は、思い出含めて最高のおすすめに!】
(山口県 山口市)[ YorozuFarm(ヨロズファーム) ]のヨロズサラダ
「農家が営むカフェ。朝採れ野菜の日替わりサラダと8種類から選べるドレッシングが絶品」(カメラマン・三東サイさん)。テイクアウト1,100円。
山口市宮野上龍花486・1
TEL.083・981・5149
営業時間:11時〜17時 月〜金曜休
(長野県 諏訪市)[ ハルピンラーメン本店 ]のハルピンラーメン
「ニンニク強めの辛みそスープが後を引く。食べたあと2〜3日後にまた恋しくなる究極の味です」(料理写真家・小林キユウさん)。1杯750円。
長野県諏訪市四賀2336・2
TEL.0266・53・1557
営業時間:11時〜24時 元日休
(静岡県 下田市)[ 小木曽商店(おぎそしょうてん) ]の真鯵干物、金目鯛干物
「7サイズある中、大ぶりで脂がのった特上をリピート購入」(スタイリスト・鈴木えりこさん)。真鯵90〜350円、金目鯛420〜2,200円。
静岡県下田市2・9・30
TEL.0558・22・0154
営業時間:8時30分〜17時 元日休
(福岡県 北九州市)[ SandwichFactoryOCM(サンドイッチファクトリー オー・シー・エム) ]のフルーツ&クリームチーズ
「ふわふわのパンに溢れんばかりのフルーツとクリームチーズ! わざわざ行く甲斐あり」(デザイナー・平田真知子さん)。1個580円。
福岡県北九州市小倉北区船場町3・6 近藤別館2F
TEL.093・522・5973
営業時間:10時〜19時 無休
(宮城県 仙台市)[ のんびり酒場ニコル ]のアジフライ
「フライなのに肉厚のアジの身は半生で、香ばしい衣とよく合います。付け合わせの煮物も良いお味」(ライター・松本あかねさん)。1皿940円。
宮城県仙台市青葉区大町2・11・1
TEL.022・263・1628
営業時間:17時〜22時 日曜休
(京都府 京都市)[ 鳴海餅本店(なるみもちほんてん) ]の栗赤飯
「渋皮を少し残した栗が格別。毎年9〜11月の限定販売が待ち遠しいです」(ライター・寺田和代さん)。300g 713円。
京都市上京区下立売通堀川西入西橋詰町283
TEL.075・841・3080
営業時間:8時30分〜17時 不定休
『クロワッサン』1077号より