甘いにもしょっぱいにも使える、さつまいもかぼちゃ混合もち【ヒャダインの台所 Vol.73】

いやー。秋は芋栗南京が美味いですね！
毎年この季節食べ過ぎてしまって太るんですが、芋栗南京の砂糖やはちみつには出せない自然な甘さがいいですよね。

で、今回ユーティリティープレイヤーもちを作りたいな、と思いましてさつまいもとかぼちゃをミックスさせてみました。ユーティリティープレイヤーもちとは、甘くしてデザートしてもOK、しょうゆかけておかずにしてもOK、汁物の具にしてもOKという何でも屋さんです。こういうのがひとつ冷蔵庫にあったら助かるんですよ！ 私は味噌汁に入れましたがめちゃくちゃ合いました。そもそもデザート目的ならば砂糖を入れてもいいと思います。さつまいもとかぼちゃの本来の甘さがあるので無加糖がおすすめではあります。ヨーグルトかけても美味そうだなあ〜。バターで焼いても美味そうだなあ。便利便利。