「とっておきのいちご Sweets」が東京ミッドタウンで開催中！

鎧塚シェフがこだわったのは、茨城県の八木岡農園が手がける「とちおとめ」。
ヨーグルトのエスプーマと練乳アイスで仕上げたクラウンスタイルの王道パフェは、甘酸っぱくてジューシーな完熟いちごを存分に味わえる。

※販売期間：～3月14日（土）、イートインのみ。
プラザ1F TEL：03-5413-3650

真紅のルージュをイメージし、いちごの魅力を詰め込んだパフェ。
マカロン、2種類のジェラート、チョコレートケーキなど食感や味わいの異なるスイーツを華やかにあしらった。

※販売期間：～2月14日（金）、イートイン、ディナーのみ。
ガーデンテラス１F TEL：03-5647-8305

程よく酸味がきいたサクサクのレモンタルトに、丸ごといちごをたっぷりとのせ、さらにミルキーなホワイトチョコレートのクリームをオン。キュートな見た目で、手土産にもぴったりな絶品タルト。
※販売期間：～3月中旬、イートイン（店内利用時はドリンクと一緒に注文）、テイクアウト。

ガレリアB1 TEL：03-5413-7112

いちごを贅沢に使用した濃厚なスムージー。パレタス特製のあまおうジャム、さわやかな酸味のフローズンヨーグルトソフト、さらに、いちごとの相性も抜群のホワイトチョコソースをトッピング。食べるほどに味わいの変化を楽しめる。
※販売期間：～3月14日（土）、イートイン、テイクアウト。
ガレリアB1 TEL：03-6447-4445

いちごをたっぷりと使った甘酸っぱくなめらかな味わいのいちごムース。いちごソースにカットいちごをあしらった、まさにいちごづくしのデザート。（いちごさん使用）
※販売期間：～3月14日（土）、イートイン、テイクアウト。
ガレリア2F TEL：03-6438-9920

定番のいちごのショートケーキを、佐賀県の新品種「いちごさん」でアップデート。しっとりとした口どけのよいスポンジに、甘さ控えめの生クリームで軽やかに仕上げた「いちごさんのショートケーキ」。
やさしい甘さのミルクババロアの上に、ストロベリー風味のジュレを流し、丸ごといちごをトッピング。プルプルのなめらか食感と、ジューシーな「いちごさん」の味わいが口の中に広がる「いちごさんのババロア」。
販売期間：「いちごさんのショートケーキ」～3月末、「いちごさんのババロア」～3月14日（土）、どちらもテイクアウトのみ。

ガレリアB1 TEL：03-5647-8388

香ばしく焼き上げたベルギーワッフルにチョコレートソース、バニラアイスを添えて、いちごをふんだんに散りばめた、食べ応え十分のデザートディッシュ。
販売期間：～3月14日（土）、イートインのみ
プラザ1F TEL：03-3403-0808