【編集部こぼれ話】昭和の惣菜パン、怒涛のリサーチ
4月10日発売の『クロワッサン』の特集は、「パンから、今日がはじまる。」
料理研究家のレシピから、絶品お取り寄せパン、パンに欠かせない美味しいバターなど、完全保存版の総力特集から、今回は、「惣菜パン特集」のこぼれ話をお届けします。担当編集者の怒涛のリサーチ風景、写真だけでお腹いっぱいになること請け合いですよ。
料理研究家のレシピから、絶品お取り寄せパン、パンに欠かせない美味しいバターなど、完全保存版の総力特集から、今回は、「惣菜パン特集」のこぼれ話をお届けします。担当編集者の怒涛のリサーチ風景、写真だけでお腹いっぱいになること請け合いですよ。
