余った油揚げをレンチン！ 箸が止まらないチップスレシピ【ヒャダインの台所 Vol.54】

５月はファン感謝祭です。リクエストのお題に沿ってレシピを公開します！
今回は「ビール好き」さんから。

「一人暮らしなので、油揚げがなかなか使いきれず、油揚げの美味しいレシピ！」

私も油揚げ大好きなのですが３枚入りとか５枚入りとか結構量が多いんですよね。確かに余りがち。そんなあなたにこのレシピ。

めっちゃ簡単なんですよ。レンチンするだけで終わりですからね。もともと油揚げ、ていうくらいだから油が豊富。レンチン揚げとの相性がいいんですね。なので「油抜き不要」ていう意識高めな油揚げより「５枚入り９８円！」とかのやつのほうが美味しくできる気がしてます。これはご飯のお供というか完全にビールのつまみ。一品足りない時とかちょっと口さみしい時とかぱぱっと作れますよ。コツはパリパリになるまできっちりレンチンすることです。でもやりすぎたら焦げるので注意。
ちょうどいいタイム感を身につけたら免許皆伝です！！