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【水・食糧編】最新版・命を守る“防災セット”。

災害時に備えるアイテムは、ふだんから家で使っているものでした! その理由と具体的な用途術を、詳しく解説します。国際災害レスキューナースの辻直美さんに聞きました。

撮影・岩本慶三 文・一澤ひらり

【水・食糧編】最新版・命を守る“防災セット”。

パスタにかけるだけでなく、調味料としても使えるので重宝する。

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スパゲティは湯や水に浸せば食べられる。早ゆでタイプは時短も可能。

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アルファ化米は湯を注げば15分、水なら60分ほどでご飯になる。

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フリーズドライの野菜スープなら、湯を注ぐだけで栄養もバッチリ。

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味噌汁もフリーズドライなら手軽に食べられ、具材もいろいろ選べる。

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グミなどを噛むことでストレスが緩和され、塩あめは熱中症対策に。

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箸やフォークなどは避難所では手に入らないこともあるので用意を。

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「 水は1日に3リットル必要です。」(辻さん)

【水・食糧編】最新版・命を守る“防災セット”。

辻 直美(つじ・なおみ)さん
国際災害レスキューナース。阪神・淡路大震災を機に災害医療の道へ進み、25年の実績を持つ防災のスペシャリスト。著書に『レスキューナースが教えるプチプラ防災』(扶桑社)。

『クロワッサン』1028号より

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