京都3大デパートの“ここだけ”土産──大丸京都店・ジェイアール京都伊勢丹・京都高島屋でピックアップ!
撮影・福森クニヒロ スタイリング・野崎未菜美 文・齋藤優子
大丸京都店
もっとも歴史の古い百貨店だけに、老舗に強い。〈京銘菓セレクション〉や〈グローサリー〉コーナーにも“ここだけ”があるのでお見逃しなく。
マールブランシュの「ふんわり生クリームシフォンサンド」
京都を代表するパティスリーが大丸京都店限定で販売。クリームのおいしさとふんわり食感が格別で、昨秋登場するや、連日行列の人気。1個324円※1人5個まで。〈B1〉
嵯峨豆腐 森嘉(もりか)の「すしあげ、飛龍頭」
嵯峨の老舗が自社の地下水で作る豆腐製品。飛龍頭(ひろうず)は、中に銀杏と百合根の鱗片が幾重にも。飛龍頭3個972円、すしあげ5枚567円※水曜入荷なし〈B1 グローサリー〉
ジェイアール京都伊勢丹
京都駅に直結しているので、帰りの新幹線で楽しめるお弁当や軽食類が充実。オンラインストアから店頭受け取りの予約も便利。
京都祇園 あのんの「生あんぽーね」
マスカルポーネチーズのクリームと粒あんを、定番の最中種ではなく、薄い求肥で包んでいて口中ですっととろけるよう。324円。〈B1 和菓子〉
SUETOMI AoQ(スエトミアオキュウ)の「AoQのあん塩パン」
京菓子司『末富』の新ブランド。小麦粉もバターも塩も国産にこだわったもっちり塩パンに、伝統のあんを閉じ込めた。401円。〈B1 和菓子〉
アロウネノの「うね乃弁当」
だしの老舗『うね乃』が営む惣菜ストアの、だし巻きが主役のお弁当が新登場。有明焼海苔の下にもおかずが! 1,801円。〈B2 老舗・名店弁当〉
京都髙島屋
B1がリニューアル。京都の人気パティスリーの洋菓子が集結した〈SWEETS GALLERY OMOTASE〉が誕生するなど、菓子類がさらに充実。
ラ・クラシックの「スーヴニール クラシック」
クラシックなフランス菓子に定評がある下鴨の人気店からは、オーバル型のクッキー缶が、京都髙島屋限定サイズで。4,320円。〈B1 洋菓子売場 SWEETS GALLERY OMOTASE〉
京都 一の傳の「蔵みそ焼 さけ寿司」
創業100年を迎える西京漬け専門店の新店舗から、鯖寿司に着想を得た寿司が登場。秘伝の味噌床に二昼夜漬け込んだ鮭の味が別格。1,200円。〈T8(専門店B1)〉
祇園 壹錢(いっせん)洋食の「壹錢洋食」
お好み焼きの前身とされる“一銭洋食”を進化させた京都のソウルフード。牛肉、こんにゃく、九条ねぎ……と12種の具材がこれでもかと入る。950円。〈B1〉
なり田の「新漬すぐき」
約300年続くすぐき漬けの名店による新漬けの樽出し。春先には程よい酸味と旨みに。根は5ミリ厚さに、葉は刻んでどうぞ。100gあたり486円。〈B1〉
『クロワッサン』1161号より
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