縁の下の力持ちが大集合。いい仕事する台所〝小〟道具。

「少し硬めの弾力で洗いやすさ抜群！」（編集H・E、ライターK）
銀イオン系抗菌剤、有機系防カビ加工剤を練り込んだダブル効果で非常に衛生的。
「特にコップが洗いやすい。あまりに丈夫でヘタらないので、正直替え時がわからないほど!」（編集E）。

「平べったく、皮に餡をのせやすい。」（fog linen work プレス／粕谷斗紀さん）
餃子の皮に餡をのせるときに使うヘラは、横浜中華街に店を構える、中華料理の調理器具などの専門店のオリジナル。「餃子率が高いわが家では、本当によく活躍してくれるお助けアイテム。餃子を包むときに重宝しています」。

「拭き残りが少なく、もう手放せない。」（インテリアスタイリスト／みつまともこさん）
ワイングラスブランドの、オリジナルガラス製品拭き上げクロス。マイクロファイバーなので繊維が毛羽立たず、速乾性も高い。「洗ってすぐ拭いても水滴がまったく残らず、感動します」。

「ラップの使用量が驚くほど減った。」（編集H）
リネン生地のボウルカバー。大中小と3つのサイズがセット。「ボウルに下ごしらえした食材を入れておくのに重宝。洗った葉野菜もこれをかけておくと調理中の乾燥が防げる」。

「美しいフォルムは目にもやさしい。」（ライターI）
波佐見（はさみ）焼と多孔質セラミック技術が融合して誕生した、紙フィルターいらずのコーヒードリッパー。「水の不純物や残留塩素を取り除いてくれ、遠赤効果で仕上がりの味がまろやかに」。
 

「歪んだら熱湯をかければ形が戻る。」（インテリアスタイリスト／矢口紀子さん）
開封済みの袋をしっかり留めるクリップの元祖。「医療用としても使われるその耐久性と機能性は、類似品とは一線を画します」。

「落ち着きのある色味もお気に入り。」（文筆家／大平一枝さん）
タオルのような絨毯のような、吸水性と速乾性に優れたマット。「厚みがあるので、素早く水を吸ってくれ、すぐ乾く。しかも2枚入ってこの値段。淡い感じの色合いはキッチンに置いてもじゃまになりません」。

「小さな作業を快適にします。」（みつまともこさん）
パンやお菓子作りで、材料を切ったり、すくったりするのに役立つ一品。「みじん切りしたものをまな板からすくったり、スコーンの粉を切るように混ぜるときなどに活躍」。

「〝鬼毛”が難なくこびりつきを除去。」（工芸ライター／田中敦子さん）
棕櫚の皮から少量しか採れない硬い繊維〝鬼毛〞のみを使ったたわし。真ん中に穴が開いているため、洗いやすく水切れもいい。「植物の繊維なので、土鍋やフライパンを傷つけることがないのもありがたい」。

「とにかく丈夫でへたりにくい。」（みつまさん）
しっかり握れる硬めの触感で、汚れやコゲを落とすためにゴシゴシこすっても大丈夫なハードタイプのスポンジ。「モノトーンなので汚れも目立たない。いろんなスポンジを使いましたが、丈夫さではこれがピカイチ」。

「安価なのに丈夫で密閉もしっかり。」（田中さん）
中身が見える半透明の本体に、蒸気を逃す弁がついた蓋。「この手の容器は色つきの蓋が多いので、白が気に入りました」。冷凍にも電子レンジ加熱にも。

「保存から温めまでこれひとつでOK。」（ライターI）
両手にすっぽり収まる伊賀焼のおひつは、1.5合ほど入るサイズ感。「炊きたてのご飯を入れて冷蔵庫で保存もでき、そのままレンジにもかけられる。食卓にも食器棚にも馴染むデザインもいい」。

「スポンジを浮かせて収納でき、清潔！」（大平さん）
ツメにスポンジをひっかけることで、洗面台などから離して収納できるスポンジホルダー。「水の切れがよいので、とても衛生的。吸盤でくっつけるのですが、2年以上の使用にもかかわらず劣化がない」。

「酢をつければ黒ずみが落ちる。」（大平さん）
洗剤を使わず、銅と水だけで油汚れや焦げつきを落とせるクロス。「驚くほど簡単に落ちるのにびっくり。使うほどに黒ずみますが、酢をつけるときれいになるのも魅力。デザインとサイズ感もいい」。

「短く握りやすく、しっかり掴める。」（編集E）
ナイロン製のヘッドで、フッ素加工の鍋やフライパンを傷つけにくいトング。ヘッドの耐熱温度は200度。「耐熱温度が高いので、熱いフライパンでも安心して使える。サイズが短く腕の延長のように取り回せます」。

「シンプルな木枠、デザインが美しい。」（編集E）
市販のコーヒーペーパーフィルターを30枚収納できるマグネット埋め込み型木製ホルダー。「見える場所にフィルターを収納できるアイテムが欲しくて探しました。わが家では、冷蔵庫につけて使用中」。

「珍しい正方形、これが使いやすい。」（文筆家、料理編集者／ツレヅレハナコさん）
リトアニア製リネン100％のキッチンクロス。「吸水性がよく、さらにすぐ乾く。使えば使うほど味わいが出るのが魅力。カラーバリエーションも豊富です」。

「小鍋にも大鍋にも、これ一枚で対応可。」（田中さん）
直径16〜24cmの鍋に使用可能なステンレス製の落とし蓋。中央にリングがついていて、菜箸を引っかければ取り出しもラク。「義母の台所から譲り受けました。サイズはもちろん重みもあり、具材をしっかり押さえて味を染み込ませることができます」。

「手によく馴染み、吸収力も抜群。」（スタイリスト／大沼こずえさん）
綿、レーヨン、麻製の布を8枚重ねた手づくりふきん。「麻が入っているのでとても丈夫。8枚重ねなので掴みやすく絞りやすい。また水分を吸い取るスピードも速い。こまめに漂白し、白を保って使っています」。

「薄切りはあるが、半分切りが欲しかった！」（ツレヅレさん）
ゆで玉子をしっかりホールドし、ステンレスのワイヤーで、縦横どちらの向きでも、黄身を崩すことなく半分にきれいにカット。「以前はテグス糸で切っていたのですが、これに出合って感動!」。