クロワッサンがおすすめする青魚記事一覧10件 2021.03.27【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」の青魚記事一覧です。 昔から日本人が食べているものを積極的に摂る【医師が実践する健康法】 熱々でも冷めても美味しい、かつおの梅竜田揚げ【吉田愛さんのレシピ】。 ビールにもぴったり! いわしの竜田揚げ ローズマリー添え【太田垣晴子さんの香草使った和風レシピ】 冷ましておいしい、いわしの梅煮【吉田愛さんのレシピ】。 さっぱりした風味で魚の持ち味を引き出す、梅とあじの香りご飯【吉田愛さんのレシピ】。 瀬尾幸子さんに教わる「さんま」のレシピ。 瀬尾幸子さんに教わる「あじ」のレシピ。 瀬尾幸子さんに教わる「いわし」のレシピ。 瀬尾幸子さんに教わる「いわしの手開き」。 瀬尾幸子さんに教わる「さば」のレシピ。