クロワッサンがおすすめする荻野恭子記事一覧5件 2022.11.13【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」の荻野恭子記事一覧です。 料理研究家、荻野恭子さんの、さまざまな料理に応用できる乳酸発酵漬けレシピ。 スーパーフード・ビーツの甘酢漬けで作る、冷たいボルシチやラム肉の肉じゃが。 揚げ物、酢の物、炒め物…、スーパーフード、ビーツを使った3つのレシピ。 体の中から抗酸化力アップ! ビーツを使った和風ハンバーグとさつま汁のレシピ。 スーパーフード、ビーツを使ったごはんレシピ2つ。