クロワッサンがおすすめする茂木恵実子記事一覧2件 2024.05.21【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」の茂木恵実子記事一覧です。 パンのアトリエ「Fermentation」主宰の茂木恵実子さんが手みやげに推薦!『タケダワイナリー』の「サン・スフル 白(発泡)」 「パイ部」を結成した2人が語り合う、ベイクフードの最前線。